Aanpak Nieuwenburg beloond

Streekproducten 12 januari 2023 0

Hans en Tanja en hun kinderen Youri en Lieke hebben er de afgelopen jaren keihard aan gewerkt en plukken daar nu de vruchten van. Dit is mede te danken aan de overweldigende steun die zij kregen van collega boeren uit de omgeving, maar ook van lokale overheden, Natuurmonumenten, burgerinitiatieven als de Gelderse Toren, het Land van Ons en zelfs van de Dierenbescherming. "We kregen in 2021 totaal onverwacht de prachtige Veehouderij Award van de Dierenbescherming", vertelt Hans Nieuwenburg die de naam gaf aan de Landwinkel De Nieuwenburgt. Hij kreeg de prijs in de categorie 'Naar kwaliteitsproducten in een zelfvoorzienende regio'. En dat is precies wat zij wilden realiseren aan de rand van de Veluwe niet ver van de IJssel. Iedereen kent elkaar en helpt elkaar. Sommige huisartsen verwijzen mensen met bijvoorbeeld koemelkallergieën door naar Hans en Tanja vanwege hun prachtige, supergezonde producten.

Hans is een boerenzoon met een enorme passie voor het leven op de boerderij. Hij genoot een agrarische opleiding en ging aan de slag op een bedrijf dat fruit teelt. Maar toen zijn werkgever 14 jaren geleden besloot te verhuizen naar het buitenland hakten Hans en Tanja de knoop door en gingen op zoek naar een eigen boerderij. Ze vonden een prachtig bedrijf slechts op een kilometer afstand van hun huis. "Toen wij begonnen, werkten zowel de gemeente Rheden (waar hun boerderij staat in het dorp Spankeren = red.) als de buurgemeente Brummen aan proefprojecten (pilots) om het landschap te verbeteren", legt Hans Nieuwenburg uit. "We hebben hier in de omgeving praktisch geen intensieve veehouderijen en omdat ongeveer de helft van de boeren geen opvolger heeft, moest er echt iets gebeuren, willen we dit schitterende landschap en de kleinschalige landbouw in stand kunnen houden." Ze begonnen met 76 zogeheten jersey koeien die geschikt zijn om het prachtige coulissenlandschap te verbeteren en 50 stuks jongvee.

De Nieuweburgt is een biologische boerderij en zet zich in voor de ontwikkeling van korte voedselketens. Dit betekent dat De Nieuweburgt eigen producten en producten van andere landwinkels levert aan bijvoorbeeld een zorginstelling in de buurt. Ook granen van de boerderij zijn biologisch en gaan rechtstreeks naar lokale bakkers en een pannenkoekenhuis.

"Het is in Nederland gangbaar dat voornamelijk de mannelijke kalveren al snel na de geboorte naar een kalvermesterij gaan", vertelt Hans Nieuwenburg. In zo'n mesterij is de bewegingsvrijheid voor de dieren beperkt. "Bij ons is dat niet zo. Hier lopen de dieren lekker vrij rond buiten in kruidenrijke weilanden, wat de smaak van het vlees ten goede komt." Het vlees van de koeien zou gezonder zijn dan het vlees uit de supermarkt. De kwaliteit staat hoog in het vaandel. Een arts adviseerde een vegetariër met klachten onlangs nog af en toe een gezond stukje vlees van De Nieuwenburgt te gaan eten vanwege een bepaald gen dat de jersey koeien van nature bij zich dragen. En na een rondgang over het bedrijf is de man overgegaan tot de aankoop

Inmiddels helpen de kinderen Youri en Lieke volop mee in het bedrijf waar de ouders van Tanja soms ook bijspringen mocht dat nodig zijn. Youri won in 2021 ook al een prachtige prijs. Hij sleepte de Global Goal Award in de wacht omdat hij een webshop ontwikkelde die lokale ondernemers helpt, de voedselketen verkleint en het mogelijk maakt om makkelijk boodschappen lokaal te bestellen. "We hebben een echt familiebedrijf", vertelt Hans Nieuwenburg trots. Hij hoopt dat de tropenjaren, zoals hij de afgelopen jaren noemt, nu langzamerhand achter de rug zijn en het bedrijf in rustiger vaarwater terechtkomt. "Ik vind het geweldig om buiten te zijn tussen de dieren. Het land is hier zo mooi en heerlijk gevarieerd. Het maakt niet uit of de zon schijnt of dat het regent, ik geniet er van."

https://www.denieuwenburgt.nl/

Openingstijden: Vrijdag: 14.00 – 18.00 uur, Zaterdag: 10.00 – 16.00 uur

Eigen foto's familie Nieuwenburg

Plaats een reactie

0 Reacties